Drys igen mel ud over dejen og lig et nyt stykke bagepapir ud over dejen og rul den tynd med en kagerulle. (Rul dejen meget tynd, hvis de er for tykke bliver de ikke nær så gode)

 


  1. Dejen bredes tynd ud på 2-3 bageplader.

Skær dejen ud. Det behøver ikke at være flot, det er det der er så charmerende ved disse knækbrød.

Knækbrødene bages ved 175 grader i ca. 12-15 minutter, til de er flotte lysebrune.

 

Nemt og enkelt! & ser det ikke bare lækkert ud?