revealing the secret project

Glædelig tirsdag mine fantastiske læsere! Jeg beklager virkelig den manglende aktivitet her for tiden, har bare haft så ubeskrivelig travlt med at få dette store projekt stablet på benene. Nu er vi endelig ved målstregen og det føles som en uvirkelig drøm. Min kæreste og jeg har KNOKLET fra tidlig morgen til sen aften hver dag de sidste 3 måneder, for at nå dette punkt. Vi har åbnet vores egen restaurant!!! Det er kæmpe nyheder, og jeg er ovenud lettet og lykkelig over at kunne sidde her og skrive dette, og dele de glædelige nyheder med jer <3 Det havde jeg ikke troet bare for et par dage siden. Rejsen for at komme hertil har været ekstrem lang, og vi er der stadig ikke helt – men næsten

Det hemmelige projekt: Jeg har nævnt på bloggen en hel del gange, at kæresten og jeg var igang med at stable et sejt projekt på benene. Min kæreste har ikke haft lyst til, at jeg delte det før nu, da processen har været så hård, og vi har mødt ubeskrivelig mange udfordringer, så det har jeg selvfølgelig respekteret. Min kæreste har åbnet sin egen restaurant! Den er ikke åbnet endnu, men vi håber på at kunne åbne dørene her på mandag. I vil ikke blive snydt – jeg vil selvfølgelig dene indlæg hvor jeg fortælle jer om hele processen og alt vi er gået igennem for at få åbnet Lazy Dog (som er navnet på vores restaurant).

Op og nedture og masser af modvind: Det har VIRKELIG ikke været nemt.. Hele processen har da vi stod i det føles så ubeskrivelig lang, og der har været masser af hårde dage hvor det eneste man havde lyst til var, at kaste håndklædet i ringen og sige “vi ses” og bare smutte fra det hele. Det har min kæreste og jeg begge gjort undervejs for at være hudløs ærlig, men heldigvis har vi været gode til at samle hinanden op igen, sige undskyld og kæmpe videre sammen. Jeg tror faktisk ingen ville kunne forstå hvor hårdt det har været for os, hvis ikke de har fulgt os hele vejen på sidelinjen. Der har været mange søvnløse nætter, og dage hvor man følte man tog 2 skridt i den rigtige retning men slut på dagen havde endt med at tage 5 tilbage.

Vores restaurant ligger i Sønderborgs 2 ældste bygning fra 1600 tallet, hvilket betyder at den er fredet og derfor skal der ansøges om ALT. Skal der rives en væg ned, ligges gulv om, vi skulle have tilladelse til vores toilet faciliteter, godkendelse og ansøgning om at få vores udluftnings system op – YEP, alt dette og meget meget mere skulle vi søge tilladelse om og først få godkendt hos kommunen – OG ikke for at glemme at nævne alkoholbevillings ansøgningen som jeg sad med i over en måned hver dag fra morgen til aften, for at få udfyldt ved hjælp af advokater, revisorer og min søde bogholder. Først 3 måneder efter med daglige bekymringer fik vi vores længe ventede godkendelse <3 Sikke en sejer. Specielt har det værey mig der har siddet med alt det irriterende papir arbejde, fordi jeg kunne dansk. Det er virkelig ikke min stærke side, så jeg skulle dagligt hive mig selv op, og på samme tid huske at tage mig tid til mit eget arbejde. Det var ikke altid været lige nemt! Da overskuddet til mig selv og blogge har blevet nød til at være nedprioriteret de sidste par måneder.

Happy Tuesday my amazing followers! I am deeply sorry about the late post and lack of activity here on the blog lately, I have just been extremely busy with our super big project. Now we have finally reached the goal and it feels like an unreal dream. My man and I have been working our **** off from early morning to late night every day for the last 3 months to reach this point. We have opened our own restaurant!!!! It’s HUGE news, and I feel so happy that I finally get to sit and write this post, and share the exciting news with you guys. <3 I didn’t think that, not even a few days ago. The way here have been so extremely long and hard – and we are stil quite not there, but almost.

The secret project: I’ve mentioned it a couple of times, actually since we moved here that my man and I was working on a cool and exciting project. My man didn’t wanted me to share the process before now, because it have been really tough and we have met a lot of challenges on the way – so I’ve respected his decision. My man have opened his own restaurant! It’s not officially open yet, but we open the doors here on Monday. I do not want to cheat you – I will still share the whole process with you and tell you about everything we have gone through to get to this point, where we can open the doors for Lazy Dog (the name of our restaurant) 

Up and down’s and lot’s of challenges: It REALLY haven’t been easy.. The whole process have while we were in the middle of it been so long, and there have been many days where the one thing we have wanted to do was to give up and leave. We have both done that a few times, to be completely honest. Luckily we have been good at picking each other up and motivating each other to move on. I actually don’t think anyone can imagine how hard it have been if they haven’t followed us from the sideline all this time. We have had a lot of sleepless nights and days where you felt like you took two steps forward, but by the end of the day you took 5 steps backwards.

Our restaurant is located in Sønderborgs second oldest building from the 1600, which means that the place is protected so we have to apply about EVERYTHING. If you need to break something down, change the floor, we had to apply about the bathroom facilities, approval of the ventilation system – YEP I could go on for ages. All of this and much more we had to apply for at the commune AND not to forget the alcohol licens application I had to apply for which took me one month to do – with help from layers and my wonderful accountant. First 3 months after we god the alcohol lisens approved <3 such a victory. It was especially good, because I was the one sitting with the application. Basically I have been the one to sit with all the annoying paper work and phone calls etc. You guys know that’s not my strong side, so it was tough for me. Beside that I had to find energy to blog and do my own work, so unfortunately I had to down prioritize it for a while..

Processed with VSCO with c1 presetProcessed with VSCO with c1 presetProcessed with VSCO with c1 presetProcessed with VSCO with c1 preset

Hvorfor Lazy Dog: Nu siger jeg “vores” restaurant, men det er nok fordi jeg føler den også er min, fordi jeg har arbejdet på den hver dag de sidste 3 måneder, men den er og bliver min kærestes. Jeg vil fortsætte med at være fuldtids blogger, og forhåbentligt nu vil der være mere tid til det igen. Glæder mig så meget til at have overskud til bloggen igen <3 Jeg har hjulpet til med at få den op at køre, og vil selvfølgelig hjælpe til hvis det brænder på, men glæder mig over, at dette bliver min kærestes. Han er utrolig dygtig, og jeg ved at stedet bliver en stor success, det kan jeg bare mærke! Han har modet, erfarringen, lysten samt det driver der skal til for at drive såden et sted.

Why Lazy Dog: I keep saying “our” restaurant, but I think it’s because I feel like it’s mine too because I have spend the last 3 months every single day there to build it with my man. I will continue working full time as a blogger, and hopefully now when the restaurant is finished I will have more time for the blog again, I can’t wait! <3 I have helped my man to get the pace up and running, and if they are really in the need of help, then of course I will jump in and help, but I want this pace to be his. He is so talented and I know he will run the place and have great success. I can just feel it! He have the courage, knowledge and the drive to do it.

Processed with VSCO with c1 presetProcessed with VSCO with m5 preset

Her ser i vores super hyggelige baggård som bliver fyldt med oldschool solstole, tykke tæpper man kan smide om sig og udendørs lys der gør man kan sidde her hele aftenen i godt selskab. Det har taget os evigheder at lave gården, da den før var fyldt med store grimme fliser som vi først skulle have af, derunder lå der flere tons sand som skulle fjernes og så skulle de smukke sten der kom frem ligges om pga. vandafløb mm. MEN nu er det hele heldigvis på plads, vi har fået bygget et hyggeligt overdækket område med vintage vinduer vi har fundet rundt omkring, jeg har fået plantet en HEL masse blomster samt urter, og så har vi fået lavet udendørs bænke op langs husmuren og malet borde og stole der skal stå udenfor.

Here you see our super cosy backyard which is going to be full of oldschool sun chairs and cosy blankets you can wrap around, plus outdoor lights there give you the most cosy light so you can sit in the garden all night in good company. It took us forever to do, because we first had to remove the ugliest tiles and then tons of sand. Then we had to redo the bricks because of some water problems etc. BUT here is it looking so great. We also build a little area where you can sit under a roof with old vintage windows we have collected different places. I’ve planted LOTS of flowers and herbs and build outdoor benches there have been placed up against the wall, and painted furnitures for outdoor use.

Processed with VSCO with g3 preset

Kacper har i flere uger testet cocktails til vores drinks menu, denne drink er den første vi blev enige om skulle på Lazy Dog’s menu, den hedder “The Olsen Gang”. Rigtig lækker og forfriskende sommer drink!

Kacper have the last couple of weeks been testing our drinks menu, and this drink is one of the first cocktails we agreed to put on the menu, it’s called “The Olsen Gang”, a very yummy and refreshing summer drink!

Processed with VSCO with c1 presetProcessed with VSCO with c1 preset

Vi har lagt utrolig meget vægt på, at Lazy Dog skal være hyggeligt. Det skal være et socialt sted hvor man har lyst til at hænge ud så længe man har lyst. Simon og jeg mødte hinanden på en cocktail bar i London og har siden vi flyttede hertil virkelig manglet et sted hvor vi kunne gå på date og gå i byen sammen hvor vi kan bestille sent mad og masser af drinks. Nu har byen endelig sådan et sted! Er så lykkelig og stolt over min kærested hårde arbejde, han har sådan knoklet for at få stedet færdigt. Han er ingen handyman – hans styrke er i køkkenet, så det har ikke altid været lige nemt. Heldigvis har mine forældre været utroooolig søde til at give en hånd med. Specielt min far har haft dediceret et par dage hver uge kun til at hjælpe. Det har været en kæmpe hjælp! Uden ham havde dette sted været langt fra færdigt.

We have made sure it’s going to be a very cosy and social place where people can hang out for as long as they wish. Simon and I met each other at a cocktail bar in London and have ever since me moved here missed a place where we could go on a date or go for a night out where you can order food late and have many good coctails. Now the city finally have a place like that! I am so proud of my man and his hard work, he have really worked hard for this. He is not a handy man, haha! His talent is in the kitchen, so it have been extra difficult for him. Luckily my parents have been the biggest help we could ever wish for. Especially my dad have dedicated a few days every week to help it. That was so helpful! Without him we wouldn’t have been finished.

Processed with VSCO with c1 preset

Her ser i et lille snap fra gårdhaven, jeg syntes simpelthen den er så hyggelig. Specielt når der er lidt mørkt og udendørslysene lyser gården op med et blødt og varmt lys. Vi har fået plantet urter og hængt dem i kasser på væggen for at give hygge og mikset forskellige borde og stole ligesom oppe i vores egen lejlighed. Det regnede den dag jeg tog dette billede, men stadig syntes jeg den ser kanon hyggelig ud!

Here you see a little snap of the backyard, I just love it so much. It’s especially cosy when it’s a little dark outside and the outdoor lights bright up the yard with a sort and warm light. We have planted herbs and hang them in wooden baskets on the wall to create a nice atmosphere. The chairs and tabels is a big mix like in our own apartment. It was raining the day I took this shot, but anyway I think it looks great!

Processed with VSCO with c1 preset

Vi har som det eneste sted i hele Sønderborg åbent køkken. Jeg elsker selv når jeg kan se hvad kokken laver, så ved man at man ikke har noget at skjule. Vores mad er af aller bedste kvalitet, leveret dagligt så alt er frisk og lækkert. Det bliver også rart for Simon, at han kan se og kommunikere med kunderne.

We have as the only place in Sønderborg open kitchen. I personally love when there is an open kitchen, because then you know they have nothing to hide. All our food is of the best quality and daily delivered so it’s all fresh. It’s also going to be great for Simon, that he can see and communicate with the costumers.

Processed with VSCO with c1 presetProcessed with VSCO with c1 preset

Jeg kan slet ikke beskrive med ord hvor stolt jeg er over ham. Tænk at han har haft modet til at tage denne store chance. Vi så muligheden da lejemålet tæt på vores lejlighed blev ledigt. Simon var meget nervøs, men med min støtte turde han hoppe ud i det. Jeg har VIREKLIG set frem til at dele disse spændende nyheder med jer, da det nok er noget af det største vi har gjort sammen indtil nu. Vi har allerede haft to lokal aviser ude for at skrive om os, så vi håber på det bedste <3 Vi har også en Instagram: LazyDogDanmark (I må meget gerne støtte os/min dejlige kæreste HER) <3 Samt en Facebook side HER som jeg begge står for. Jeg er også igang med at opbygge os en sej hjemmeside mm.

Om Lazy Dog: Lazy Dog navnet er inspireret af vores skønne og dovne hund Pumpkin, haha. Vi havde i starten tænkt den kunne hedde noget med Pumpkin Burgers, men til sidst faldt navnet på Lazy Dog, da det nok kun er her i begyndelsen, at vores menu er mere streetfood inspireret med burgere etc., og vi gerne vil have folk hurtigt opfanger det skal være et hyggeligt og afslappende sted, hvor de kan komme og tilbringe flere timer med deres venner, familie eller søde date.
Vi har alkohol bevilling til kl. 2 om natten i weekenden, så det bliver et mere afslappende sted om dagen hvor folk kan komme og hygge med deres venner og nyde vores baggård og gode mad eller en kold, forfriskende cocktail. Om aftenen bliver der skruet lidt op for musikken og vil være det perfekte sted for en date, hyggelig middag og drinks sted. Fra Torsdag til Lørdag vil vi have åbent fra 12-2 om natten <3 Jeg er så spændt på det hele, og glæder mig til at åbne dørene med min søde kæreste og hans bror her om et par få dage.

I cant describe with words how proud I am of him. Imaging he have had the courage to take this massive chance. We saw the opportunity when the space close to our home was free. Simon was very nervous but with my support he was okay making the move. I have been SUPER excited to share the news with you, since it’s probably the biggest thing we have done together so far. We also have already had two local newspapers here to write about Lazy Dog. I wish for all the best <3 We also have an Instagram: LazyDogDanmark (if you want we would be so happy to get your support HERE) <3 We also have a Facebook site HERE. I am in control of them both, haha. I am also creating a website for us at the moment.

About Lazy Dog: The name Lazy Dog was of course inspired by our lovely, cute and lazy dog Pumpkin, haha. In the beginning we were thinking to name it Pumpkin Burgers, but at the end we though Lazy Dog was better because that reflects that it’s a chilled place to go. We have the alcohol lisens until 2am in the night in the weekends, so during the day it’s more a relaxing place where you can bring your friends and sit in the yard for hours with a cold drink and a tasty burger. I the evening the lights go down and the music up. From Monday to Wednesday we open from 12-22 and then Thursdays-Saturdays we open from 12-2am in the night. Sundays we are closed. <3 I am so excited for it all and really happy to open the doors with my man and his sweet brother which have also been a BIG help.

Processed with VSCO with c1 presetProcessed with VSCO with c1 presetProcessed with VSCO with c1 presetProcessed with VSCO with c1 preset

De blå borde som i ser på billedet ovenover er døre fra loftet fra 1600 tallet som kæresten har slibet og skåret til så det passer som borde. De har fåt en behadling og ser nu drøn godt ud. Rå detalje at man kan se de før har været brugt som noget andet. Vi elsker de små finurlige detaljer. Stolene er gamle skole stole fra Polen, og i et af de andre rum har vi et landkort hængene som også er fra en gammel skole. Det giver lidt historie og bringer lidt af min kærestes baggrund ind i restauranten.

Vores stil: Jeg har stået for indretningen sammen med min kæreste og har ELSKET det. Syntes jeg har haft det så sjovt med at køre fra vintage butik til den anden for at spotte unikke fund. Stort set alt er hjemmelavet eller vintage. Største delen har vi faktisk fundet i Polen, London og rundt omkring i Danmark. Vi har gået utrolig højt op i, at bevare så meget af den smukke bygning som overhovedet muligt, og fremhæve det skæve men smukke detaljer. Det grønne rum er fx. gammel tapet vi har fået frem helt tilbage fra 1600 tallet, som vi så har givet en beskyttende behandling. Vi har fået de flotte mursten frem og faktisk indrettet Lazy Dog helt som vi selv godt kan lide. Rigtig Isabella og Simon stil. Bordene og bænkene har vi selv bygget af træ vi har hentet i Polen. Vi vil ikke prøve at passe ind, vi vil gerne være os, og så må vores kunder elske eller hade det. Her er der i hvert fald plads til alle. Det skal være et sted der bliver hyggeligt at være, med en afslappende og sjovt stemning.

Vores menu: Vores menu er stadig ikke helt færdigt, men det bliver den snart. Den bliver kort og snappy med få lækre burgere og vietnamesisk inspireret salater mm. Vores kød er af aller højeste kvalitet og speciel hakket til os. Alt kød og grønt er fra lokal området og ting der kommer her fra ø’en. Det går vi utrolig højt op i. Vores drink menu består også at 5-6 lækre special designede drinks, som Simons bror har lavet til os. Vi har testet dem over de sidste par uger, og wow jeg glæder mig til at I kan smage dem!
Vores menu kommer til at skifte med årstiderne alt efter hvilket frugt og grønt der er i season. Her til sommer er det meget street food inspireret men et kort og snappy menu.

The blue tabels you see on the image above is doors from the loft from the 1600. My man have cut them so they fit and given them a treatment. I love the edgy look of them and the history behind when you spot they it used to be a door. We love the small fun details like that. The chairs are from an old school in Poland and the same is the map hanging in the other room. It also brings some of Simon’s background into the restaurant.

Our style: I have been in charge of the interior together with my man and I’ve LOVED it. I think it’s so much fun driving from vintage shop to vintage shop to spot new cool unique items. Almost everything is homemade or vintage. Most of the items we have found in Poland, London or round Denmark. We pay a lot of attention to safe as much of the history of the place as possible. We want to show the edgy details – f.eks. like the green room. That’s old wall paper from the 1600, which we have then given a treatment and saved. We have shown the bricks, and decorated Lazy Dog just how we like it. Really Simon and Isabella style. The tabels and benches we have build ourself from wood we have bought from Poland. We are not trying to be something we are not. We do not want to fit in, we just want to be us. Then people can love or hate it – that’s up to them. Here is space for everybody and it’s going to be a fun, relaxed and cosy place to be.

Our menu: Our menu is still not finished, but it will be very soon. It’s going to be a short and snappy menu with a few yummy burgers, steak and noodles salads etc. Our meet is of the highest quality and socially made for us. All the meet and greens etc. is local produced from our Island. We care a lot for that! We have tested it over the last couple of weeks. Our menu is going  to be 5-6 special designed drinks which Simons brother have designed for us. I have tested them all, and they are delicious. Cant wait for you guys to try it! Our menu is going to change every season, so that we always cook with the veggies and fruits there is in season. This summer it’s going to be very street food inspired with a short and snappy menu.

Processed with VSCO with c1 presetProcessed with VSCO with c1 preset

Mine kæreste læsere! Jeg håber sådan, at I vil komme når vi åbner dørene for Lazy Dog og støtte min kæreste og jeg med dette nye og spændende kapitel i vores liv <3 Glem ikke at følge med på vores Instagram HER og Facebook HER. I er de bedste. Håber i tager godt imod stedet. Glæder mig til at se mange af jer i den lille hyggelige restaurant meget snart.
Stort knus jeres
Isabella

My dear followers! I really wish you guys will come when we open the doors for Lazy Dog this Monday and support my man with his new cool place, and our new exciting chapter of our lives! <3 Do NOT forget to support us on our Instagram HERE and Facebook HERE. You guys are the best. I hope you will like the place. We look forward to welcome you here in our cosy restaurant.
Biggest hug your
Isabella

  • FacebookTwitterPinterest

60 Responses to revealing the secret project

    • Ihhhh TUSIND tak sødeste Caroline <3 Lyder fantastisk! Vi vil glæde os til at byde dig velkommen i vores hyggelige restaurant/bar.

      Stort knus
      Isabella

  1. Helt fantastisk!!! Er sikker på at det bliver det nye sted vi 6400-piger hænger ud når vi er hjemme fra storbyen! Glæder mig til at kigge forbi. Tillykke med stedet og flot arbejde 🙏🏻

    • TUSIND tak for dine utrolig søde ord Ditte <3 Det lyder bare SÅ dejligt. Vi vil se frem til at velkomme jer her!

      Stort knus
      Isabella

  2. Hej Isabella (og Simon)

    Hvor er det bare fantastisk og stort tillykke til jer! Det skal nok komme til at blive en succes, siger jeg kun baseret på din fortælling her og billeder, men jeg kan virkelig mærke på den måde du fortæller på, hvor meget i brænder for det og det betyder noget! Jeg vil huske jer når jeg en dag kommer til Sønderborg, det er sikkert. Det ser ud og lyder spændende. Alt lykke til!

    Knus Catherine

    • Sikke en vidunderlig kommentar at få! Det betyder vildt meget for mig, at du kan høre hvor passioneret vi er omkring det. <3 Jeg håber sådan, at det bliver et sted folk elsker at tage hen, vi vil i hvert fald sørge for god service, lækker mad i højeste kvalitet og de bedste drinks i byen!

      Kom endelig fordi en dag du kommer til Sønderborg. Vil elske at sige hej til dig!

      Stort knus
      Isabella

  3. Hvor er det bare sejt at I er sprunget ud i det og hvor blir det spændende at læse lidt mere om den hårde proces :-)
    Jeg følgere allerede Lazy Dog på Insta og jeg har sagt til min kæreste at vi skal forbi og spise frokost i uge 28 hvor vi skal være hos mine forældre i Sønderjylland hele ugen :-)
    Der ser så hyggeligt ud på billederne og man kan virkelig se at det er Jeres :-)

    • Jeg glæder mig til at dele det hele med jer, for nemt har det virkelig ikke været <3
      EJ er det rigtigt, hvor er du dejlig at du følger os allerede. Tusind tak for støtten, det betyder mere end du aner.

      Ihhh god idé, vi glæder os til at få dig og din kæreste på besøg og servere jer en masse god mad og forfriskende drinks.

      STORT knus
      Isabella xx

    • Tusindddd tak søde Kathrine <3 Det er også bare så vildt fedt endelig at være ved målstregen.

      Tak for din kommentar gjorde mig rigtig glad.
      Knus og god tirsdag <3
      Isabella x

      • Jeg var lige et smut forbi i dag og snap’e et par billeder til Kasper, der lige nu er på RF.
        Kacper var så flink at vise mig det hele, glæder mig til at komme igen på mandag og smage på jeres lækkerier :)

  4. Tillykke med restauranten! Det bliver et spændende eventyr og I udfylder helt sikkert et hul i Sønderborg byliv med jeres koncept. Det er sådan en charmerende bygning og lokaler I har fået jer. Jeg har selv boet i lejligheden over restauranten et par år – hvis jeg lokalisere den rigtigt :)

    • Sikke en vidunderlig kommentar at få! TUSIND tak <3 Vi håber også på, at det er et sted folk har lyst til at komme. Ej er det rigtigt! Det kunne nemt passe. Det er sådan en flot lejlighed 😀

      Igen tak for din kommentar, den gjorde mig vildt glad.

      Stort knus
      Isabella

    • Oh øv! Men kom endelig forbi hvis du en dag kommer forbi Sønderjylland <3 Så vil vi byde dig velkommen med åbne arme.

      Stort knus
      Isabella

  5. Nøj hvor ser det altså vidunderligt ud! Lige min stil! 😀
    Jeg vil overtale min kæreste til en køretur i vores ferie, og så skal vi helt sikkert til Sønderborg, for hold op hvor vil jeg gerne sidde på jeres restaurant og føle mig helt tilpas i den indretning. Og så håber jeg virkelig på at møde dig! Gad godt se jeres lejlighed også, men der må jeg vist bare nøjes med billeder her på din bog!

    Mvh en kæmpe fan, Mette Marie

    • Hej kæreste Mette,
      Nøj hvor er du bare skide sød! Blev vildt glad da jeg læste din kommentar. Vi vil glæde os SÅ meget til hvis i kommer. Sønderborg er også et hyggeligt sted at se (specielt hvis vejret er godt) haha <3
      Sig til Simon og Kacper at du godt kunne tænke dig at sige Hej til mig hvis jeg ikke er der, så kan jeg nemt vise dig vores lejlighed også ;-D kunne være så hyggeligt at hilse på dig!
      Glæder mig til hvis i kommer.

      Rigtig stort knus
      Isabella

      • Omg det vil jeg vildt gerne. Vores plan er at komme på fredag faktisk, den 7/7, ved du om du er der der? 😀

  6. This is so so exiting and I’m truly happy for the both of you! It looks amazing and I would love to go there someday. I really love how it turned out and you did an amazing work. Hard work pays off! I wish you all the best and the biggest good look with your new restaurant. This is going to be a good and such an exiting start on a real life fairytale <3 Biggest hug from Jessika <3

    • THANK you so much angel! It’s the sweetest comment to get. We still need to fix a few things, but we are almost there. <3 super exciting!! Glad you like it love. Could be amazing if you came one day. Could be a dream come true to sit there and have a drink with you!
      Sending you THE biggest hug from here
      Andddd thanks a lot for believing in us!
      All the best,
      Isabella xxx

    • Haha! Det kan du tro. Det er lidt som at vi bare har flyttet lejligheden videre <3 men elsker selv når man træder ind på en bar/restaurant hvor man føler det holder lidt om en på den der hjemmelige måde. Det syntes jeg det gør her 😉

      Stort knus Isabella

  7. Storr tillykke med det! Jeg glæder mig til besøge stedet. Jeg bor i Sønderborg pg tror bestemt at det bliver en succes! :)

    • Ihhh mange tak sødeste Annemette! Dine ord gør mig så glad <3 vil glæde mig vildt meget til at invitere dig indenfor.

      Stort knus Isabella

  8. Det lyder bare alt for spændende! Jeg glæder mig til at komme tilbage til hjembyen og besøge jeres fine restaurant! Det er lige dét som Sønderborg manglede.
    Og smuk indretning, du er og vil altid være en kæmpe inspiration.
    – Emma

    • Sikke en vidunderlig kommentar at starte dagen med! Tuuusind tak søde Emma! <3
      Jeg vil glæde mig til at hilse på dig når du kommer. Håber du vil elske stedet ligeså meget som jeg.
      Sender dig et stort knus her fra lille Sønderborg
      Isabella

  9. Jag hoppas att jag en dag har vägarna förbi Sönderborg <3 ska GIVETVIS besöka detta fantastiska place! Så kul att läsa ditt inlägg Isabella och förstår att det har varit tufft. Men med motgångar växer framgångar :-) LYCKA TILL på måndag och alla andra dagar med "Lazy Dog"!

    • Tuuuuusind tak sødeste Seiwanna <3 er bare så glad for at du kan lide det. OG du har så ret, med modgang og hårdt arbejde følger ofte fremgang med. Lad os håbe det! Juhuu
      Stort knus
      Isabella

  10. Sweetest Isabella ❤I’m so happy for you guys and wish you all the best !!! The place looks incredible!! So cozy and stylish.I wish I could come to Denmark soon. But if I have the opportunity to go to your sweet town – I will definetly do that.
    All the best ❤❤❤ I think you and Simon
    are the coolest couple and your restaurant really reflects your style and personalities really well!!!

    • Gosh girl <3 you truly knows how to make me smile BIG time!! Your comment just made my day. Not a big thing to wake up to ❤️❤️❤️ If you come here one day I will give you THE biggest hug.
      Super happy to hear you love the place!! Yay

      Biggest hug
      Isabella

  11. Iiih hvor ser det FANTASTISK ud! Skal helt sikkert stikke forbi næste gang jeg er i området. Stort tillykke til jer, i har fortjent succes og jeg er sikker på det nok skal gå forrygende <3

    • Hvor er du sød Malou <3 tusind tak for dine søde ord, det gør mig så glad!
      Vi ser frem til at servere godt mad og forfriskende cocktails for dig, yay! Haha

      Stort knus
      Isabella

  12. Stort tillykke med det!! :)
    Jeg glæder mig til at besøge jeres fine restaurant og det var lige hvad Sønderborg manglede, en cool restaurant :)
    Må hellere få lavet en aftale med en veninde – hihi…

    • Lyder som en KANON ide! Yay ❤️🙈 Haha, hvor er du sød!
      Vi glæder og til at servere god mad og kolde forfriskende drinks for jer!

      Stort knus
      Isabella

  13. Det ser så lækkert og gennemført ud 👌 Min kæreste og jeg er så heldige at have bil over sommeren og har snakket om at tage en roadtrip til Sønderborg så det kunne faktisk ikke være mere perfekt timing med jeres åbning 🤗

    • Ej er det rigtigt! Nej hvor fedt og som du siger mega god timing 😀 Vi vil glæde os til at se jer her og servere god mad og forfriskende drinks for jer. Yay

      Sønderborg er også en super hyggelig by at besøge, og så specielt når vejret er godt!

      Stort knus
      Isabella

  14. WOOOOOW this is so cool ! Just discovered your blog + instagram thanks to this post on Facebook where someone was looking for bloggers in Skåne :)
    Love your universe !
    And now I see this ! I wish you all the success possible ! Your restaurant looks so yummy ! Would love to come visit one day :)
    I totally am in with you with this big project as I also started my own company in the beginning of April.
    Such a challenge, so much stress and adventure, but what a passionate journey !
    All the best <3 and I hope we can meet someday !
    Plume d'Auré
    http://www.plumedaure.com

    • Oh you did girl!? 😀 Glad to welcome you to my universe.

      Could be great if you wanted to visit here one day. Could be so dreamy to meet you too!

      Wow, good luck to you too. I also opened my own business when I was 18, so I can really relate. It’s a lot of work <3 BUT hard work pays off.
      Good luck with your new business girl.

      Sending you all the best from here,
      Isabella xx

  15. This looks so so so amazing – makes me wish I lived in your city! Congrats to you both – this has so much of your personality and style in it and I’m sure it will be a huge success. Good lucky with everything that is to come!

    • You are so lovely girl! THANK you <3 I hope it's going to be amazing too.

      Come by one day if you can, I would love to give you a big hug.

      All the best,
      Isabella

    • Sounds great!! We would be so happy to welcome you here <3 😀 Sønderborg is also a really cosy and relaxing place to explore for a little day trip!

      Biggest hug
      Isabella

  16. Kan man som veganer også få noget at spise? :) Glæder mig til at besøge stedet i så fald, når jeg er hjemme hos mine forældre.

    TILLYKKE MED STEDET!!

Leave a reply