GALLERIES

    WELCOME TO MY WORLD

    A little glimpse into my daily life

    Super yummy sundried tomato pasta recipe

    pasta5 photo pasta_zpste8rkeoa.jpg

    Pasta, pasta, pasta – jeg er kæmpe fan! Jeg spiser det dog kun et par få gange i måneden, men når jeg får det, så nyder jeg det også fuldt ud. Nu hvor min kæreste arbejder om aftenen, synes jeg det er rart at lave retter der er hurtige og som jeg nemt kan varme op igen senere igen, hvis nu min kæreste kunne tænke sig en portion når han kommer hjem fra arbejde.
    Denne ret er super skøn, jeg fald tilfældigvis over den engang på Pinterest og jeg elsker altid at få nye tips til hurtige pasta retter som er nemme at huske til næste gang.

    Alt du skal bruge til denne ret:
    Pasta – Jeg foretrækker penne til denne ret
    1/3 kop soltørrede tomater i olie (skal også bruge 2 spsk af olien)
    1 kyllingebryst skåret i skiver
    3 stykker hvidløg finthakket
    Salt
    Paprika
    2 kop madlavningfløde
    1 kop revet ost – jeg foretrækker parmesan
    2-3 kopper frisk spinat

    Pasta, pasta, pasta – I’m a huge fan! I eat it only a few times a month, but when I do eat it, I enjoy it fully. Now that my boyfriend works at night, I think it’s nice to make dishes that are fast and something I easily can heat up again later in the evening, in case my boyfriend would like a portion when he comes home from work.
    This dish is super yummy, and I always love to get new tips for quick pasta dishes that are easy to remember for next time.

    All you need for this dish:
    Pasta – I prefer pens to this dish
    1/3 cup sun-dried tomatoes in oil (also need 2 tablespoons of the oil)
    1 sliced chicken breast chopped
    3 pieces of garlic finely chopped
    Salt
    Paprika
    2 cup cream
    1 cup grated cheese – I prefer parmesan
    2-3 cups fresh spinach

    pasta4 photo pasta6_zps1vpoi6hd.jpg

    Sæt en gryde med vand over til kog til din pasta. Hak dine soltørrede tomater hvis du synes de er for store. Varm en pande med de 2 spiske skefuld olie fra dine soltørrede tomater og mix dem med dine hakkede hvidløg over medium varme. Tilsæt dit hakkede kyllingebryst på panden med dine soltørrede tomater. Season din kylling med salt, pebber og paprika. Steg din kylling indtil du er sikker på den er gennemstegt.
    Tilsæt din madlavningsfløde samt din revet ost og skru lidt ned for dit komfur. Husk at smag til med salt. Dræn din pasta for vand og vend i sovsen med dit spinat. Server når alt er godt mixet sammen og dine spinatblade er blevet nok.

    Velbekomme mine søde læsere! I må endelig sige til, hvilke slags retter i gerne vil se mere af her på bloggen. <3

    Bring a pot of water to boil for your pasta. Chop your sun-dried tomatoes if you think they are too big. Heat a frying pan with the 2 tablespoon oil from your sun-dried tomatoes and mix them with chopped garlic over medium heat. Add your chopped chicken to the pan with your sun-dried tomatoes. Season your chicken with salt, pepper and paprika. Fry your chicken until you are sure it is cooked.
    Add your cream and your grated cheese and town down the heat. Remember to taste with salt. Drain your pasta and add them to the sauce with your spinach. Server when everything is well mixed together and your spinach leaves are cooked.

    Bon appetit my sweet readers! And please do let me know what what sort of dishes you would like to see more of. <3

    pasta2 photo pasta1_zpscjvzdx6a.jpgpasta4

    PREV. ITEM NEXT ITEM
    BY:
    Isabella
    ×
    31st august 2016

    READ COMMENTS -

    13 COMMENTS

    Først tusinde tak for den bedste og mest inspirende blog og IG nogensinde! Det er vildt hvor meget inspiration jeg får fra dig, du er så talentfuld!jeg godt det er et gammelt opslag.. Men jeg studsede lige over at når du skriver opskrifter du har fundet på pinterest, så oversætter du ikke “en kop” til den rigtige danske måle enhed 🙂 Det er blot for at gøre opmærksom på at en “one cup” på engelsk slet ikke er det samme som en kop på dansk, for “en kop” er jo også et meget vidt begreb. “One cup” er 250 milliliter, eller lidt under 2,5 deciliter (2,3 dl). Jeg er helt sikker på at du godt ved det, når du har en engelsk talende kæreste der er kok 😀 Men måske du bare ikke har tænkt over det.. Men det var også bare et lille tip :$ Men tusinde mange tak for al den glæde du giver mig igennem dine fantastiske indlæg og opslag!

    I love your food posts so much! I love that you make simple things that I’d actually also want to make at home – everything looks so delicious! Definitely would love to see more quick, simple evening meals that are easy to cook for one!

    Så lækkert. Er dog lidt i tvivl om, hvad du mener med kop? Alt en deciliter?

    Det er fordi hun oversætter direkte fra engelsk måleenhed “one cup” og ikke har oversat til dansk måleenhed.. Men med en kop menes der 250 ml eller 2,3 dl 😀 Så er det noget nemmere at bruge opskriften 😀

    Oh my, I’m so hungry right now after checking these photos!! Mmmmm, yum! I’m so making this dish for myself!

    http://lartoffashion.com

    Haha, yeah that’s the worst about food posts – even if you are hungry or not, when you see food posts you always end up craving food 😀 haha

    Biggest hug
    Isabella xx

    Det må jeg prøve at lave meget snart! Er virkelig vild med dine opskrifter du kommer med, og generelt bare at der er nye indlæg så ofte. Har allerede været i gang i køkkenet, med dine tidligere madopskrifter. Bl.a. den men jasmin ris og kikærter, var utrolig lækker.
    Ren inspirationskilde 🙂

    Hvor er det bare sødt af dig at kommentere, blev utrolig glad da jeg læste din kommentar <3 😀 Super fedt du allerede har lavet et par af mine madopskrifter - yay!

    Der kommer mange flere snart.

    Stort knus
    Isabella x

    This looks so good!! I will try it this week and let you know. I do love your photos from all the food you make btw, it always looks so good and i always get hungry when i see it haha.

    Oh amazing, please do! I am so excited to hear what you think.

    Haha really glad to hear that love 😀 Thank you so much!

    All the best,
    Isabella xx

    Hvilken kaffemaskine bruger du til at lave cafe latte osv.? 😀

    Jeg har en Nesprasso som har den BEDSTE mælkeskummer – mums 😀 haha! Den kan jeg klart anbefale.

    Knus Isabella

    LEAVE A COMMENT